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Instagram Public Photos with #cucina

Cᴀᴄɪᴏ﹠pᴇᴘᴇ
se c’è una cosa che mi contraddistingue sicuramente è la ricerca della perfezione. l’ultima volta non mi venne bene ed ho voluto fare un “ripasso” 🤓 non so se sia perfetta ma era divina 🤤
a voi piace ? 🍝🤗
procedimento in evidenza e ricetta per una cacio&pepe coi fiocchi 🎀 sul blog ! 💪🏻😎
#mistermario ⭐️





⚠️ tutte le foto sono di mia “proprietà intellettuale” qualsiasi utilizzo non autorizzato su altri profili sarà segnalato in automatico

22 hours ago comment 94 star 2,538

Cheesecake al caramello con granella di #pistacchio a #salerno 🇮🇹✨
photo by: @mrwhippy_salerno

14 hours ago comment 132 star 8,550

Pollo in padella con i peperoni
ingredienti
3 spicchi d'aglio
3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
1 pollo a pezzi (1kg / 1,5kg)
1/2 bicchiere di vino bianco
1 bicchiere di acqua
1 peperone rosso
1 peperone giallo
2 rametti di rosmarino
sale q.b.
procedimento
in un tegame versiamo l'olio e aggiungiamo il pollo a pezzi. uniamo due o tre spicchi d'aglio (io non lo sbuccio) e lasciamo rosolare per 5 minuti mescolando ogni tanto.

versiamo il vino e mezzo bicchiere di acqua e lasciamo cuocere con il coperchio per 40 circa, ricordandoci di mescolare di tanto in tanto. durante la cottura, se necessario, aggiungiamo ancora mezzo bicchiere d'acqua.
nel frattempo laviamo e tagliamo i peperoni in due per pulirli dai semi, quindi li tagliamo a striscioline.
quando il liquido si sarà assorbito, aggiungiamo i peperoni tagliati a strisce, aggiungiamo il rametto di rosmarino e sale a piacere. lasciamo cuocere per altri 5 minuti mescolando ogni tanto. il pollo con i peperoni va servito caldo, a volte lo porto in tavola direttamente in padella!
riepilogando i tempi di cottura sono 50 minuti in totale: 5 minuti di rosolatura aggiungiamo acqua e vino + 20 minuti di cottura ancora un po' d'acqua + 20 minuti di cottura aggiungiamo i peperoni + 5 minuti di cottura 😘

2 days ago comment 165 star 15,599

Rigatoni ricotta e pistacchio💚
più li guardi, più ti innamori... più ti innamori, più ingrassi 😂
#ilfoodchevale 👨‍🍳: @frenz_iron_chef

21 hours ago comment 58 star 4,399

Una pizza fresca in un ottobre ancora caldo . ci troviamo da @napoleonebonapizza e questa è con :
fiordilatte✅
pomodorini gialli✅
vellutata artigianale di limone✅
mezzelune di limone✅
basilico✅
voto : ⭐️⭐️⭐️
#federfood #eve17merc

20 hours ago comment 23 star 884

Io mi sto seriamente domandando come possano le persone definire l’autunno una stagione triste. come si può essere tristi, con tutti questi colori?! 😳🍂🍁 risotto con riso rosa marchetti di @riso_preciso , mantecatura con burro d’alpeggio e formaggio casera, zucca e guanciale croccante, polvere di caffè, manzo scottato e germogli. nel primo commento vi lascio, come sempre, qualche consiglio utile per realizzare il mio piatto! e concedetevelo un sorriso, indipendentemente dalla stagione che stiate vivendo. 😁
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Yesterday comment 152 star 1,447