Loading...
Instagram Public Photos with #конфеты

РЕЦЕПТ
ТРЮФЕЛИ «Малиновый бархат»
.
Белый шоколад-200гр.
Малина замороженная-50 гр.
Сахар-15 гр.
Какао-масло-4 гр.
Сливки-30 мл.
Сублимированная малина на обсыпку. .
МЕТОД:
1. В сотейнике довести малину и сахар до кипения. Немного уварить до легкого загустения.
2. Ввести сливки и довести до кипения.
3. Вылить смесь на белый шоколад. Ввести какао-масло и перемешать.
4. Оставить стабилизироваться в холодильнике на 8-12 часов.
.
*Если шоколад растворился не полностью, можно немного ( импульсами) подогреть массу в микроволновой печи до полного растворения! Важно не перегреть!
.
.
.
.
.
.
.
___________
#трюфели #конфеты #рецептконфет #кремовыецветы #торты #рецепты #кондитерскаяшкола #кондитерскаяшколамосква #кондитерскаястудия #обучение #обучениекондитеров #кондитеры #мастеркласс #buttercreamflowers #тортик

22 hours ago comment 32 star 1,400

Периодически я выставляю расписание наших мк, чтобы те, кому это нужно, не пропустили😃
Итак, кратко, но по теме.
На все конфетные мк в марте и апреле мест нет.
Вот список мк, на которые пока ещё есть места👇🏼
✅ 30.03 однодневный мк по шоколаду, декор любой сложности, молды, практика. Декор на торты. Тематический декор. Как сделать всё, что угодно из шоколада без специальных форм. Все то, что мы любим и умеем.
✅ 18-19.05 двухдневный мк все о конфетах: корпусные, плитки, трюфели, нарезные. Десятки дизайнов, начинок, техник, теория, работа с шоколадом. Практика, конечно.
Инвентарь и обеды как всегда с нас👌🏼 знания, бонусные рецепты, хорошее настроение, о том, как начать, быстро не закончить и успешно продолжать - все будет 😃
Так что записываемся, мест везде мало)) #souldesserts_bonbons

4 days ago comment 36 star 1,156

Домашние конфеты «Рафаэлло»
.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-молоко сгущенное 250 мл
-кокосовая стружка 60 г
-фундук 50 г
-масло сливочное 25 г

Приготовление:

Растопить сливочное масло, добавить сгущенное молоко, кокосовую стружку, перемешать. Поставить готовый крем в холодильник на полчаса. Из охлажденного крема слепить шарики, в серединку положить целый фундук. Обвалять в стружке. Поставить конфеты «Рафаэлло» в холодильник еще на 15 минут.

Сладость можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней.

Приятного аппетита!

__________________________
А чем бы вы дополнили данный рецепт, или убрали какие либо составляющие? Ваши предпочтения?🤔
Сохраняем к себе чтобы не потерять✅✅✅ И в знак благодарности, подпишитесь на мой канал кулинарии @tenishev_cook 🙏

#tenishev_cook#вкусняшки#конфеты#видеорецепты#роллы#едаялюблютебя#вкусности#вкусно#ппрецепты#готовимдома#готовим#овощи#едимдома#рецепты#кулинария#кулинар#запеканка#плов#суп#лук#курица#выпечка#recepty#картошка#рецепт#салаты#салат#cookingvideo#рафаэлло#готовка

5 days ago comment 107 star 5,691

КОНФЕТЫ ИЗ ЛЬНЯНОЙ КАШИ😍
⠀
.
⠀
.
Если Вы не любите льняную кашу, но хотите ее есть, потому что она мега полезная👌🏼
Тогда этот рецепт вкусных и полезных конфет из льняной каши или муки именно для Вас😋
⠀

И они действительно бомбезные получаются👌🏻
⠀

Маленькая просьба, кто заберёт рецепт к себе в закладки📌 , оставьте ➕ в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю🙌🏼 Для меня это очень важно😘
⠀

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ 2 ст.л. льняной каши или муки
✅ горсть арахиса (можно любые орешки)
✅ 7 шт. шоколадной кураги (она крупная, если обычная курага возьмите штук 10)
✅ 1,5 ст. л. жидкого мёда ⠀
✅ ~ 30 мл воды
⠀

ГОТОВИМ:
Кашку заливаем водой, курагу и орешки пробиваем блендером, добавляем к ним льняную массу и мёд, ещё раз взбиваем в блендере😸
Немного пробуем массу - ммм - вкусно - можно лепить конфеты😊
Если вам не сладко, то добавьте ещё мёда👌🏻
Формируем, обваливаем в какао/кэробе/кокосовой стружке и убираем на ночь в холодильник!
Утром с кофе - мммм🤤белиссимо!
⠀

p.s.: подписывайтесь на мой youtube канал «Вкусные Рецепты» - там будут полные рецепты, ссылочка в шапке профиля😘
⠀

Автор: @_lisaalissa_
#ппобед #похудение #готовка #ппдневник #гв #ппшка #фитнес #будустройной #ИП #дневникпитания #здоровоепитание #декретныебудни #ппдесерт #ппперекус #десерт #ПП #ппрецепты #ЗОЖ #худеюнапп #instamama #обед #янапп #ппконфеты #худею #инстамама #фитоняшка #декрет #фитнесмама #бешенаясушка #конфеты

6 days ago comment 249 star 9,157

🍰Рецепт от @ob_konfekt
Этот рецепт самый простой и самый распространенный. Готовятся конфеты максимально быстро, если не учитывать время на охлаждение кокосового крема и готового десерта. Рафаэлло «на скорую руку» отличаются от оригинала, так как тут не хватает тонкого вафельного шарика в начинке. И все же конфеты получаются вкусными 😍

Приготовьте:
❤кокосовая стружка — 150 г
🌰миндаль — 15-16 шт.
🍦сгущенное молоко — 200 г
🍃сливочное масло — 25 г
🌸 Эктракт ванили — 1 ч.л.

1⃣Небольшую порцию кокосовой стружки (около 50 г) выделяем для обсыпки готовых конфет. Остальное количество высыпаем в удобную глубокую миску. Для аромата добавляем экстракт ванили. Затем вливаем растопленное сливочное масло.
Следом добавляем сгущенное молоко и энергично перемешиваем густую массу. Прикрываем миску пищевой пленкой, а затем убираем в холодильник на ночь (8 часов)

2⃣ Миндаль очищаем. Для этого заливаем орехи кипятком и оставляем минут на 15.
Сливаем по истечении времени, снимаем с миндаля уже размягченную кожицу. Очищенные орехи «подсушиваем» на сухой сковороде пару минут.

3⃣ Сборка😍 Отщипываем небольшие кусочки от охлажденной кокосовой массы, делаем лепешку и в серединку помещаем миндаль.
Скатываем шарики размером примерно с грецкий орех. Каждую заготовку обваливаем в остатках косовой стружки. Из указанного в рецепте количества ингредиентов получается 15-16 конфет Рафаэлло.

4⃣ Убираем готовые конфеты на 2-3 часа в холодильник, после чего наш десерт Рафаэлло «на скорую руку» подаем к столу!
Приятного аппетита! Готовьте в удовольствие 😘

p.s.: в свое время нашла этот рецепт в интернете и пользуюсь по сей день, немного доработать ещё можно, но и так хорошо, в будущем попробую изменить этот рецепт 🙈

Yesterday comment 105 star 5,775

Подпишитесь, если вам не сложно 😘

Сохраняй рецепт натуральных домашних раффаэллок, которые ничем не уступают по вкусу оригиналу.✔️
.
#sh_рецепторы #sh_сладунцы #sh_снек .
В 1 конфете ~ 55 ккал
.
👨🏻‍🍳 Рецептор:
Кокосовая стружка 75 гр (немного оставляем)
Сухое молоко 35 гр
Мёд 10 гр
Миндаль для начинки
Теплая вода 20 мл
.
Смешать стружку, сухое молоко, мед и добавить тёплую воду.
Всё смешать.
Взять небольшое количество получившейся массы, в середину поместить орешек и сформировать шарик.
Обвалять в оставшейся стружке.
Отправить в холодильник.
••••••••••••••••••••••••••••••
⭕️ Как теперь это есть без чая?

Автор @shaynidis_health - #regrann

8 hours ago comment 15 star 272

РЕЦЕПТ ТРЮФЕЛЬ
« Брутальная карамель»
.
Сливки-250 гр.
Темный шоколад-250гр.
Сахар-100гр.
Масло сливочное-30гр.
Агар-агар-1ч. л.
Соль (fleur de sel) -опционально.
Какао на обсыпку - 35 гр. .
МЕТОД:
1. Смешать сливки и агар-агар.
2. Растопить сахар. Ввести сливочное масло, затем горячие сливки.
3. Вылить карамель на шоколад. Смешать до объединения.
4. Оставить стабилизироваться в холодильнике на 8-12 часов.
.
.
.
.
.
.
____________
#трюфели #конфеты #рецептконфет #кремовыецветы #торты #рецепты #кондитерскаяшкола #кондитерскаяшколамосква #кондитерскаястудия #обучение #обучениекондитеров #кондитеры #мастеркласс #buttercreamflowers #тортик

21 hours ago comment 27 star 1,087

РЕЦЕПТ
ТРЮФЕЛЬ
«Миндальный»
.
Молочный шоколад-250 гр.
Сливки - 60 гр.
Какао-масло-8 гр.
Жареный миндаль - 30 гр.
Миндаль на обсыпку - 50 гр. .
МЕТОД:
.
1. Довести сливки до кипения.
2. Вылить сливки на шоколад. Добавить какао-масло. Перемешать.
3. Добавить орехи.
4. Оставить стабилизироваться в холодильнике на 8-12 часов.
.
.
.
.
.
.
.
___________
#трюфели #конфеты #рецептконфет #кремовыецветы #торты #рецепты #кондитерскаяшкола #кондитерскаяшколамосква #кондитерскаястудия #обучение #обучениекондитеров #кондитеры #мастеркласс #buttercreamflowers #тортик

21 hours ago comment 24 star 1,353

СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ

Ингредиенты:
• кальмары - 400 г
• 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
• 2 вареных яйца
• 300 г сыра
• майонез для заправки

Приготовление:

Сначала делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть.
Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра,
выкладываем из него круг диаметром 10-12 см.
Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку или помещаем в разогретую духовку до расплавления сыра.
Достаем, даем немного остыть,
затем аккуратно снимаем сырный круг с тарелки, кладем на перевернутый стакан и придаем нужную форму.
Ставим в холодильник до полного остывания. Так же поступаем с остальным сыром.

Тушку кальмара очистить, удалить хорду, хорошо промыть, положить в миску и залить кипятком. Так повторить 2 раза. Потом вынуть кальмара из воды, нарезать полукольцами или соломкой.
Огурцы нарезаем соломкой.
Яйца мелко рубим ножом.
Смешиваем все ингредиенты, если нужно - досаливаем, заправляем майонезом и ставим в холодильник для охлаждения.
Перед подачей на стол раскладываем в корзиночки.
Украшаем оливками, листьями салата, кружками лимона.

Кушаем вместе с сырной «тарой»
Готовьте с удовольствием,радуйте свою семью!!!
#глюкоза#пирожное#мороженое#эклер#птифур#безе#шербет#сладкое#мороженка#тирамису#медовик#десертик#сладость#сладости#yum#конфеты#кетя#sweeties#кчаю#ккофе#рецептторта#рецептпеченья#рецептдня#едадолжнабытьвкусной#длялюдей#готовимсами#готовлюсам#готовимвмете

2 days ago comment 7 star 2,077